Pannkakor

Gjorde super goda Pannkakor till lunch! mums

2 pers
5 dl mjölk
3 dl glutenfri mjölmix. (läs på paketet så att det inte innehåller något som inte ska ätas, som soja, oligosakarider osv) byt ut ca 1 dl mot maizena.
2 - 3 ägg
1 tsk salt
2 msk smält smör

Gör såhär:
1. blanda mjöl och salt
2. tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
3. vispa i resten av mjölken och äggen. Låt svälla i 30 min.
4. smält hälften av smöret i en stekpanna och vispa ned det i smeten.
5. Stek med resten av smöret. Njut :)

jag gjorde mina lite tjockare. Super gott!!


Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

ibsforlife.blogg.se

En blogg om IBS

RSS 2.0