Pannkakor
Publicerat 2013-05-20 22:05:51 i
Gjorde super goda Pannkakor till lunch! mums2 pers5 dl mjölk3 dl glutenfri mjölmix. (läs på paketet så att det inte innehåller något som inte ska ätas, som soja, oligosakarider osv) byt ut ca 1 dl mot maizena. 2 - 3 ägg1 tsk salt2 msk smält smörGör såhär: 1. blanda mjöl och salt2. tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. 3. vispa i resten av mjölken och äggen. Låt svälla i 30 min. 4. smält hälften av smöret i en stekpanna och vispa ned det i smeten. 5. Stek med resten av smöret. Njut :) jag gjorde mina lite tjockare. Super gott!!
Kommentarer
Trackback